Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609120014.jpg)
Şırnak'ın Uludere ilçesinde Heliz bitkisinin diplerinde yetişen mantarın kilosu 100-120 liradan alıcı buluyor. Sadece 14 gün yetişen bu mantar türü, pazarda yerini almadan alıcısı tarafından toplayıcıdan sipariş üzeri satın alınıyor.
Uludere ilçesinde sadece Heliz diplerinde yetişen mantarı yöre halkı "Şırnak mantarı" veya "Heliz mantarı" olarak biliyor.
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609122485.jpg)
Heliz mantarı bölgede bahar mevsiminin başında yılın sadece 14 günü yetişiyor.
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609127106.jpg)
Yöre halkı tarafından kırmızı et yerine tercih edilen Heliz mantarının kilogramı bu sene 100- 120 lira arasında satılıyor.
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609123797.jpg)
Bir kişi gün boyunca sadece 3-4 kilo arası toplayabiliyor.
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609119265.jpg)
Sadece 14 gün yetişen bu mantar türü, pazarda yerini almadan alıcısı tarafından toplayıcıdan sipariş üzeri satın alınıyor.
![Doğada sadece 14 gün yetişiyor! Kırmızı et yerine tercih ediyorlar](https://iahbr.tmgrup.com.tr/album/2022/05/15/1652609121972.jpg)
Şenoba beldesinde alıcı Kadri Bilen, beldede kendilerinin satmadığını, Uludere ve çevresinde toplayıp satan olduğunu söyledi. Bilen, mantarın kilosunun 100-120 liradan alıcı bulduğunu söyledi.
![](https://iahbr.tmgrup.com.tr/site/v3/i/buton-logo.png)