Kurban eti nasıl saklanmalı, nasıl pişirilmeli?

İslam alemi olarak bir Kurban Bayramı’na daha girdik. Her bayramda olduğu gibi bu bayramda da kesilen kurbanların etleri dağıtılacak ve saklanacak. Ancak yanlış muhafaza yöntemleri, sağlığı riske atan durumlara yol açabiliyor. Peki, kurban eti nasıl ve nerede saklanmalı? İşte detaylar...