Çorum'un geleneksel ürünlerine tescil

Çorum’un kadim mutfak kültürü, İskilip Tepsi ve Su Kabağı yemeğinin coğrafi işaret tescili almasıyla birlikte taçlandı. Anadolu’nun derinliklerinden gelen asırlık tarifler, artık resmi olarak koruma altına alınırken; A Haber muhabiri Murat Onur, İskilip’in kalbinden, o dumanı üstünde tüten tescilli lezzetlerin sırlarını, hazırlık aşamalarını ve mutfaktaki hummalı çalışmayı tüm detaylarıyla ekranlara taşıdı. İşte damak çatlatan o tarihi lezzet yolculuğunun perde arkası.