Yüksek tansiyon, atardamarlardaki büyük kan basıncının 150, küçük kan basıncının ise 90'a eşit ya da daha yüksek olduğu durumlarda kullanılır. Tansiyonu uzun sürelerle bu değerlerin üstüne çıkan bireylerde beyin, böbrek, kalp ve damar hastalıklarının daha çok görüldüğü ve genellikle tansiyonu normal olanlara oranla yaşam süresinin daha kısa olduğu kanıtlanmıştır. Kalıtım, ruhsal açıdan çabuk etkilenen heyecanlı kişilik, şişmanlık ve kalp ile böbrek hastalıkları yüksek tansiyona sebep olur. Tansiyonu yüksek olanların sakin bir hayat sürmeleri ve gıdalarına çok dikkat etmeleri gerekir. Et, balık ve tuzlu yiyecekleri azaltmaları şarttır. Bazı gıdalar ise tansiyon seviyesinin dengelenmesinde önemli rol oynarı. İşte tansiyon düşüren besinler... Alıç Asabi çarpıntıları giderir. Sinir bozukluğunu geçirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır. Çilek Yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyonu düşüren maddeler içerir. Ispanak Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir sebzedir. Tansiyon hastalarının haftada 2-3 kez yemesinde fayda vardır. Sarımsak Tansiyon ilacıdır. Bazı mide kanserlerini önlediği ve bağışıklık sistemi güçlendirdiği de kanıtlanmıştır. Sarımsak, zeytinyağlı soğuk yemeklerin içinde doğal haliyle alınabilir, böylece koku etkisi en aza iner. Tansiyon ve kolesterol düşürücü etkisi kesindir. Kereviz Çin' de asırlardır geleneksel olarak tansiyon düşürücü ilaç olarak kabul görmektedir. Bu eski yöntemi modern çağda yapılan araştırmalarda elde edilen sonuçlar da desteklemektedir. Bir parça kereviz sapı yenildiğinde, etkisini rahtlıkla görmek mümkündür. Çörekotu Çörek otu yağının kür halinde 8-10 hafta yemeklerle beraber bol su alınarak tüketilmesi tavsiye edilir. Tansiyonu dengeleyen çörek otunu yetişkinler günlük olarak yarım tatlı kaşığı kadar alabilir. Limon Limonlu su halk arasında tansiyon düşürmek için kullanılan en bilindik yöntemdir. Limon suyunun tansiyon düşürmedeki etkisi önemli tıbbi araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Sık ve az yemek Tansiyonu düşenlerin sık ve az yemeleri, uzun süre aç kalmamaları, uykularını iyi almaları ve ayakta uzun süre kalmamaları da etkili önlemler arasında yer alıyor. Bir miktar tuz Tansiyon düşenlere tuz alımını bir miktar artırmak, daha çok su tüketmek, içkiyi bırakmak tavsiye ediliyor. Düşüğü de tehlike Beyne yeterince kan gitmediği için yatarken ya da otururken hızla ayağa kalkmak kan basıncında ani ve tehlikeli düşüşlere yol açabiliyor. Bu da kişinin başının dönmesine ve bayılmasına sebep veriyor.