138 yıldır Osmanlı mutfağını yaşatan lokanta

138 yıldır Osmanlı mutfağını yaşatan lokanta

İstanbul Beyoğlu'nda 1888 yılında temelleri atılan tarihi bir lokanta, 138 yıldır Ahilik geleneğiyle geçmişten günümüze uzanıyor. Sultan 2. Abdülhamid Han'ın emriyle başlayan hikâyede Osmanlı mutfağının bilinen ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri yaşatılıyor. Yıllar boyunca siyaset, sanat ve iş dünyasından pek çok ismi ağırlayan tarihi işletmede, Osmanlı mutfağına ait özel tarifler de yeniden hazırlanıyor.