Kurban etini saklamanın püf noktaları neler?

Kurban Bayramı’nın manevi coşkusu tüm yurdu sararken, ibadetlerini yerine getiren vatandaşlar için en kritik aşama olan "etlerin saklanması" konusu gündemin en sıcak başlığı haline geldi. Kesim alanlarından poşetlerle gelen etlerin doğru muhafaza edilmemesi, binbir emekle yerine getirilen ibadetin ardından büyük bir hüsrana neden olabiliyor. Şef Bedrettin Gül, A Haber ekranlarında yaptığı uyarılarda, yapılan tek bir yanlışın etleri nasıl çöpe dönüştürebileceğini ve sağlığı tehdit edebileceğini tek tek anlattı.