İstanbul'un asırlık yoğurtçusu: Manda kaymağının sırrı ne?

İstanbul'un Fatih ilçesinde bir asırlık yoğurt geleneği yaşatılıyor. Dedeleri döneminde küfelerde satılan yoğurt, bugün 4. nesil tarafından eskisi gibi metal tepsilerde hazırlanıyor. Doğal yoğurdun ve manda kaymağının sırrını işletmenin 4. nesil temsilcisi Mehmet Gül anlattı. A Haber muhabiri Aslı Bilger Kutludağ ve kameraman Furkan Ali Özer, bu özel lezzetin hikâyesini görüntüledi.