Sokak lezzetleri tehlikeli mi? Bozulmuş gıdalar nasıl anlaşılır?

Son günlerde yaşanan zehirlenmeler dikkatleri sokak lezzetlerine çevirdi. Sokak lezzetleri tehlikeli mi? Bunları tüketirken nelere dikkat etmek gerekiyor? Gıda mühendisi Nurten Sırma A Haber canlı yayınında önemli bilgiler verdi.