Yozgat’ın asırlık lezzeti: Parmak çörek! Sofraların vazgeçilmez lezzeti

Yozgat'ın ekşi maya ile hazırlanan tescilli lezzeti parmak çörek, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Şekli elin parmaklarına benzediği için ekmeğe "parmak çörek" adı verilen lezzet odun ateşinde 20 dakikada pişiyor.