Geçmişi 1800'lü yıllara dayanıyor! Çatal bıçak kullanmadan elle yeniyor
Geçmişi 1800'lü yıllara dayandığı rivayet edilen ve ramazan ayında da tercih edilen Denizli tandır kebabı, taş fırında 2-3 saat pişirildikten sonra çatal ve bıçak olmadan servis ediliyor.
- Giriş Tarihi: 12:27 | 26.04.2022
- Güncelleme Tarihi: 14:30 | 26.04.2022
Denizli'de geçmişi 1800'lü yıllara dayandığı rivayet edilen tandır kebabı, henüz yaşına girmemiş kuzunun etinden hazırlanıyor. Önce ikiye ardından sekiz parçaya ayrılan kuzu eti, paslanmaz demir şişlere dizilip dışı taş, zemini toprak fırında pişmeye bırakılıyor.