Sahte bal nasıl anlaşılır?

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, hileli gıda ürünü üreten firmaları bir kez daha açıkladı. Bakanlık son olarak 17 bal üreticisi firmanın listesini açıkladı. Peki bal alırken nelere dikakt etmeliyiz, sahte bal nasıl anlaşılır?