Adana'da gramı 900 TL'lik safran hasadı başladı

Adana'nın Kozan ilçesinde 20 yıl önce bir saksıda safran yetiştirmeye başlayan üretici Ali Gök, üretimini 2 dönümlük araziye taşıdı. Gramı 900 TL'den satılan safranda bu yıl yağışların etkisiyle çiçeklenme ve ürün kalitesi üreticiyi memnun etti. Yaklaşık 150 bin çiçekten 1 kilogram safran elde edilirken, bu sezon 500-600 gram rekolte bekleniyor.