Diyarbakır'da lezzetin sırrı sumak ekşisinde! Keşfedilmeyi bekleyen yöresel tatlar

Diyarbakır mutfağı, ciğer kebabı ve burma kadayıfın çok ötesinde lezzetler barındırıyor. Sumak ekşisiyle hazırlanan meftune, düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezi duvaklı pilav, reyhanlı kaburga dolması ve ezme güveç, kentin zengin gastronomi kültürünü yansıtıyor. Diyarbakır Kültür Yolu Festivali kapsamında yürütülen Lezzet Noktası Projesi ile kentte 48 adres belirlendi.