Vatandaşa domuz eti yedirmiş! Bakanlığın ifşa listesinde şok detay ortaya çıktı: İşte o firma

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye düşüren ve mevzuata aykırılık tespit edilen ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Yeni listede bir üründen çıkan domuz eti ve farklı et ürünlerinden çıkan at ve eşek eti pes dedirtti. 1 Kasım 2021 tarihinde coğrafi işaretle tescillenen Bursa cantığından daha önce at ve eşek eti çıkmıştı. Yeni yayımlanan listede ise cantıktan bu kez de sakatat çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı listeler tüketiciler tarafından yakından takip ediliyor. (Fotoğraf: A Haber arşiv)

DANA SUCUKTA DOMUZ ETİ

Sakarya'da faaliyet gösteren Hacı Kemal markasına ait dana sucukları Bakanlığın radarına girdi. Sabah Gazetesi'nin haberine göre, yapılan incelemeler sonucunda firmaya ait dana sucuklarda domuz eti tespit edildi.

Ürünlerinde ʺyüzde 100 dana etiʺ ibaresini kullanan firma, 2002 yılından bu yana faaliyet gösteriyor. (Fotoğraf: A Haber arşiv)

Öte yandan, yapılan incelemeler sonucunda yemeklerde sıklıkla kullanılan baharatlarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulundu. Özellikle et ürünleri satan pek çok firmanın ürünlerinde sakatat ve kanatlı eti tespit edildi. Bazı ürünlerde ise at ve eşek eti bulundu.

Sakarya Serdivan'daki Hacı Kemal markasına ait dana sucukları Bakanlığın radarından kaçmadı. (A Haber arşiv)

CANTIK YİNE ŞAŞIRTMADI

Bu arada, kısa süre önce içinde at ve eşek eti bulunan cantık da Bakanlığın listesinde yer almıştı. Bursa'nın Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Tarihi Bursa Cantıkçısı'nda sakatat tespit edildi. Bursa'nın en önemli lezzetlerinden biri olan cantık, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescil edilmiş ürünler arasında bulunuyor.

Et ürünlerinin pek çoğunda tek tırnaklı ve kanatlı eti tespit edildi. (Fotoğraf: A Haber arşiv)

Tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen ürünlerin ise Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş da faaliyet gösteren işletmelere ait olduğu belirtildi. Bir firmanın 'çiğ dana kıyma' ibaresiyle satışa sunduğu üründe kanatlı eti bulundu.

Zeytinyağına tohum yağı, baharata yasaklı boya karıştırıldığı ortaya çıktı. (Fotoğraf: A Haber arşiv)

Ayrıca İstanbul'un Büyükçekmece ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın 'soğuk sıkım zeytinyağı' olarak sattığı üründe tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi. Çorum da ise bir firmanın 'mor renkte etiketsiz baharat olduğu söylenen ürün' ibaresiyle sattığı üründe gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.