Elma... Kiraz sapı... Mısır püskülü... İşte ödem attıran yağ yakıcı çay tarifi

Metabolizmayı hızlandırıyor ve tok tutuyor.

Uzman diyetisyen Duygu Çetin Yeni hem iftarda hem sahurda rahatça tüketebileceğiniz metabolizmayı hızlandıracak, ödem attıracak bitki çayı tarifini anlattı.

İçerisinde elma var. Daha kolay ödem atmamızı sağlıyor. Kabuklarını soymuyoruz.

Mısır püskülü, kiraz sapı aynı şekilde ödem atmamızı kolaylaştıracak.

Çubuk tarçınla kan şekerimizi dengeleyeceğiz. Daha uzun süre tok kalacağız.

İçerisindeki yeşil çayı da metabolizmamızı hızlandırması için en son ekleyeceğiz.

Maydonoz da ödem atmak için olmazsa olmazlardan. İçerisine ekleyeceğiz hepsini 5 dakika kaynatıp süzeceğiz.

ÇAYI BU ŞEKİLDE TÜKETİYORSANIZ DİKKAT!

Dünyada çay tüketiminde 1. sırada yer alan ülke Türkiye.

Yıllık kişi başına ortalama 7 kg çay düşüyor. Aslında kahveyle çok daha önce tanıştık ama çaya daha çok bağlandık.

Peki çayın faydaları neler? Fitoterapi uzmanı Serhat Koran anlattı.

"KALP DAMAR SAĞLIĞINI KORUYOR"

Koran, "Kalp damar sağlığını koruyor. Kötü kolesterolü düşürdüğüne dair çalışmalar mevcut. Alzheimer ve demans gibi bazı beyin fonksiyonlarını bozan hastalıklara karşı da koruyucu etkisi olduğuna dair çalışmalar gösterilmiş." ifadelerini kullandı.

ÇAY TİRYAKİLERİ DİKKAT!

Ancak Koran'ın çay severlere uyarıları da var.

- Özellikle aç karnına tükettiğiniz zaman midede ağrı yapabilir.

Yemekten sonra içilen çaysa, besinlerdeki demirin emilimini azaltarak kansızlığa neden oluyor.

ÇAYIN ZARARLARI NELER?

- Günde 2-3 bardaktan fazla tüketilen çay da kafein oranı yüksek olduğu için çarpıntı, huzursuzluk, uykusuzluk, baş ağrısı gibi sıkıntılar meydana getirebiliyor.

ÇAYIN KAFEİNİ NASIL AZALTILIR? İŞTE PÜF NOKTASI

- Çaydaki kafeini azaltmak için küçük bir püf nokta. Çayı demlerken üzerine sıcak su koyuyorsunuz.

- Bir 10 saniye bekletip o suyu döküyorsunuz ardından hemen sıcak suyla doldurduğunda çaydaki kafein miktarı da en aza inmiş oluyor.

Çay tüketirken dikkat edilmesi gereken diğer bir konuysa şeker.

ÇAYA ŞEKER ATARKEN DİKKAT

Koran, "Çaya mümkün olduğu kadar şeker atmaya çalışalım. Çaya ne kadar çok şeker atarsanız şeker hastalığı, obezite, kalp damar hastalığı yönünden risk teşkil edecektir bizim için." ifadelerini kullandı.

DÜNYADA ÇAY TÜKETİMİ SIRALAMASI

Dünyada çay tüketiminde ilk sırada bulunan Türkiye'nin ardından sırasıyla Afganistan, Libya, Katar ve İngiltere geliyor.

HABERİN VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN

Her birinin rengi ayrı kokusu ayrı tadı ayrı. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi bitki çayları oluyor. Fakat her şey de olduğu onun da fazlası zarar.

Peki bitki çaylarını kim, nasıl tüketmeli? Beslenme ve diyet uzmanı Nida Acar, "Eğer bireyin kardiyolojik bir hastalığı yoksa günlük 2 fincana kadar bitki çayı tüketebilir." ifadelerini kullandı.

Acar, "Her çay içindeki antioksidandan dolayı bazı hastalıkları tetikleyici olabildiği için hastalığa uygun çayı içmek daha faydalı olacaktır." dedi.

- Yeşil çay kan sulandırıcı olduğu için kan sulandırıcı alan bir bireyde veya hipertansiyonu olan bireyin yeşil çay tüketmişinizi önermemekteyiz.

Doğru demleme yöntemi de dikkat edilmesi gereken husulardan biri.

ÇAY NASIL DEMLENMELİ?

Acar, "Biz her zaman suyun içine çayı atıp genelde o şekilde kaynatıyoruz ama ne yazık ki yanlış bu demleme yöntemi. bizim normal bildiğimiz su 100 derecede kaynar, kaynamış bir suyu alıp üzerine atacağımız tohumları ekleyerek 3-5 dakika beklemek en doğru demleme yöntemidir." şeklinde konuştu.

Peki sallama çay mı yok demleme mi?