Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Erzurum'da çayın keyfi sokaklarda kurulan dev semaverlerle çıkıyor. Ramazan ayının gelmesiyle mahalle ve caddelerde dev semaverler kuruldu. Oruçlarını açanlar soluğu semaverlerin yanında alıyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

İftardan sonra olmazsa olmazlardan biri de buharı üstünde tavşankanı bir çay.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Hele de odun ateşinde pişen semaver çayı ise en çok tercih edilenlerden Erzurum'da Ramazan ayının gelmesiyle mahalle ve caddelerde dev semaverler kuruldu.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Çay tüketmede başkent olan Erzurum'da vatandaşlar iftardan sonra soluğu sokaklara kurulan dev semaverlerin yanında alıyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

https://www.ahaber.com.tr/video/yasam-videolari/cayin-keyfi-semaverle-cikiyor-kitlama-seker-ve-cayin-sokakta-bulusmasi

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Kıtlama şekerle çayın buluştuğu bu gelenek yıllardır yaşatılıyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Dünyada çay tüketiminde 1. sırada yer alan ülke Türkiye.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Yıllık kişi başına ortalama 7 kg çay düşüyor. Aslında kahveyle çok daha önce tanıştık ama çaya daha çok bağlandık.

Peki çayın faydaları neler? Fitoterapi uzmanı Serhat Koran anlattı.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

"KALP DAMAR SAĞLIĞINI KORUYOR"

Koran, "Kalp damar sağlığını koruyor. Kötü kolesterolü düşürdüğüne dair çalışmalar mevcut. Alzheimer ve demans gibi bazı beyin fonksiyonlarını bozan hastalıklara karşı da koruyucu etkisi olduğuna dair çalışmalar gösterilmiş." ifadelerini kullandı.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

ÇAY TİRYAKİLERİ DİKKAT!

Ancak Koran'ın çay severlere uyarıları da var.

- Özellikle aç karnına tükettiğiniz zaman midede ağrı yapabilir.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Yemekten sonra içilen çaysa, besinlerdeki demirin emilimini azaltarak kansızlığa neden oluyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

ÇAYIN ZARARLARI NELER?

- Günde 2-3 bardaktan fazla tüketilen çay da kafein oranı yüksek olduğu için çarpıntı, huzursuzluk, uykusuzluk, baş ağrısı gibi sıkıntılar meydana getirebiliyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

ÇAYIN KAFEİNİ NASIL AZALTILIR? İŞTE PÜF NOKTASI

- Çaydaki kafeini azaltmak için küçük bir püf nokta. Çayı demlerken üzerine sıcak su koyuyorsunuz.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

- Bir 10 saniye bekletip o suyu döküyorsunuz ardından hemen sıcak suyla doldurduğunda çaydaki kafein miktarı da en aza inmiş oluyor.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Çay tüketirken dikkat edilmesi gereken diğer bir konuysa şeker.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

ÇAYA ŞEKER ATARKEN DİKKAT

Koran, "Çaya mümkün olduğu kadar şeker atmaya çalışalım. Çaya ne kadar çok şeker atarsanız şeker hastalığı, obezite, kalp damar hastalığı yönünden risk teşkil edecektir bizim için." ifadelerini kullandı.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

DÜNYADA ÇAY TÜKETİMİ SIRALAMASI

Dünyada çay tüketiminde ilk sırada bulunan Türkiye'nin ardından sırasıyla Afganistan, Libya, Katar ve İngiltere geliyor.

HABERİN VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Her birinin rengi ayrı kokusu ayrı tadı ayrı. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi bitki çayları oluyor. Fakat her şey de olduğu onun da fazlası zarar.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Peki bitki çaylarını kim, nasıl tüketmeli? Beslenme ve diyet uzmanı Nida Acar, "Eğer bireyin kardiyolojik bir hastalığı yoksa günlük 2 fincana kadar bitki çayı tüketebilir." ifadelerini kullandı.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Acar, "Her çay içindeki antioksidandan dolayı bazı hastalıkları tetikleyici olabildiği için hastalığa uygun çayı içmek daha faydalı olacaktır." dedi.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

- Yeşil çay kan sulandırıcı olduğu için kan sulandırıcı alan bir bireyde veya hipertansiyonu olan bireyin yeşil çay tüketmişinizi önermemekteyiz.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Doğru demleme yöntemi de dikkat edilmesi gereken husulardan biri.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

ÇAY NASIL DEMLENMELİ?

Acar, "Biz her zaman suyun içine çayı atıp genelde o şekilde kaynatıyoruz ama ne yazık ki yanlış bu demleme yöntemi. bizim normal bildiğimiz su 100 derecede kaynar, kaynamış bir suyu alıp üzerine atacağımız tohumları ekleyerek 3-5 dakika beklemek en doğru demleme yöntemidir." şeklinde konuştu.

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Peki sallama çay mı yok demleme mi?

Çayın keyfi semaverle çıkıyor! Kıtlama şeker ve çayın sokakta buluşması

Acar, konuyla ilgili "Biz her zaman demleme çayı öneriyoruz. Daha sağlıklı tohuma ulaşabilmek demleme çayda daha mümkün." dedi.