Mis kokulu fırın makarna tarifi: Lezzeti artıracak ince tüyolar!

Hafta içi akşam yemeklerinde hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanların ilk tercihi makarna tarifleri oluyor. O halde sadece 5 temel malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu nefis makarna güveci tarifine bayılacaksınız. Bu özel tarif, hem mutfakta tecrübesi olanlar hem de yeni başlayanlar için mükemmel bir tercih. 5 malzemeli fırın makarna tarifi, sofranızda adeta lezzet şöleni estirecek!

5 Malzemeli Makarna Güveci Tarifi

Malzemeler (6 kişilik)

1 paket (yaklaşık 450 gr) rigatoni ya da penne makarna (isteğe göre farklı makarna)

1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

450 gr yağsız dana kıyma

1 kavanoz (yaklaşık 680 gr) domates bazlı makarna sosu

1 kutu (yaklaşık 450 gr) süzme peynir (%2 ya da tam yağlı)

1 paket (yaklaşık 225 gr) parmesan peyniri

Adım Adım Yapılışı

📍Fırını önceden 220°C'ye ısıtın.

📍Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın ve makarnayı paket talimatından 1-2 dakika önce haşlayın. Makarnalar diri kalmalı.

📍Aynı anda büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın, kıymayı ekleyip iyice kavurun. İsterseniz fazla yağı süzebilirsiniz.

📍Sosu ekleyin, birkaç dakika kıymayla birlikte pişirin. Ardından haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırın.

📍Güveç kabına karışımın yarısını dökün. Üzerine süzme peynir parçaları yerleştirin ve parmesan peynirin yarısını serpin. Kalan makarnayı da ekleyip kalan peynirleri üzerine dağıtın.

📍Fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Üstü kızarıp kabarana kadar bekleyin. Servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.

Bu İpuçlarına Dikkat! ❗

📌Fırın makarnasında et yerine mantar, ıspanak, kabak gibi sebzelerle besleyici hale getirebilirsiniz.

📌4 litre suya 1 yemek kaşığı tuz oranı idealdir.

📌Makarna fırında da pişeceği için haşlama süresini kısaltın.