Yemek yaparken aman dikkat, Sağlığınızdan olmayın! Canan Karatay'ın Yıldız verdiği yemek pişirme formülü! İşte Ezber bozan reçete...

Canan Karatay yemek pişirirken yapılan basit hataların aslında sağlığımız için tehlike oluşturduğunun altını çizdi. Yemek pişirirken hepimizin düştüğü bu hata sağlıklı olan besinleri tehlikeli hale getirerek bizi kanser riskiyle baş başa bırakıyor. Yemek pişirirken aman dikkat, sağlığınızdan olmayın. İşte ezber bozan reçete...

Bir konferansa katılan iç hastalıkları uzmanı Prof. Canan Karatay yemeklerin pişirilme yöntemleri ile çok çarpıcı açıklamalarda bulundu.

TÜRK MUTFAĞINDA TENCERE YEMEĞİ ÖNEMLİ

Konferanstaki konuşmasında Karatay, "Türk mutfağının tencere yemeği önemlidir. Amerika'da, İngiltere'de tencere yemeği bilmezler. Kuru fasulyemizi, barbunyamızı, zeytinyağlı yiyeceklerimizi bilmezler" dedi.

EZBER BOZAN YEMEK PİŞİRME YÖNTEMİ

Ayrıca yemeklerin pişirilme şekilleri ile alakalı şu açıklamaları yaptı:

"Balık sağlıklı ama unlayıp kızartırsak kanserojendir. Ayrıca unu kızartırsak, şnitzel yaparsak kırmızı et de kanserojendir.

Sebzelerin çoğu ithal ve GDO'lu."

Karatay, ithal edilen sebzelerin çoğunluğunun GDO'lu olduğunu, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini savundu.

METABOLİZMANIZI HIZLANDIRACAK!

Limon insan sağlığı açısından son derece önemli bir yere sahip gıda olurken limonlu su tüketmek sağlıklı bir yaşamın en büyük anahtarı olduğu ortaya çıktı. Her sabah aç karna tüketilen limonlu suyun bağırsak sistemini koruma altına aldığı ve sindirimi desteklediğini dile getiren Karatay, her gün uyandığınızda ilk iş olarak limonlu su içilmesini önerdi.

Metabolizmanın hızlı ve aktif bir şekilde çalışmasına yardımcı olan limonlu aynı zamanda yağ yakıcı görevi de üstlenmektedir. Metabolizmanın hızlı çalışmasına yaptığı katkı sayesinde kişinin kısa sürede sağlıklı bir şekilde kilo vermesine de yardımcı olmaktadır.

Limonun içeriğinde yer alan pektin bileşeni, iştah kontrolünün sağlanmasına yardımcı olurken, kişinin fazla yemek yeme isteğinin bastırılmasına da yardımcı olmaktadır.