Ramazan sofralarının olmazsa olmazı tatlılar... Boşnak mutfağından hurmisa tatlısı! Hurmisa tatlısı nasıl yapılır?
Ramazan ayı geldi sofralar bereketlendi. İftar sofraları büyük bir özenle hazırlanıyor. Sofralarda tatlılarda unutulmuyor. Peki hurmisa tatlısı nasıl yapılır? Emine Haldızoğlu anlattı. İşte evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz Boşnak mutfağından hurmisa tarifi...
On bir ayın sultanı Ramazan'a kavuştuk. Şüphesiz ki her evde iftar sofrasına hazırlık heyecanı yaşanıyor.
Bir tarafta yemekler yapılırken bir yandan da tabii ki yanında olmazsa olmaz tatlılar yapılıyor.
Peki Hurmisa tatlısı nasıl yapılır? Emine Haldızoğlu Boşnak mutfağından günümüze kadar uzanan hurmisa tatlısının tarifini anlattı.
İŞTE 10 KİŞİLİK HURMİSA TATLISI TARİFİ
Şerbeti için gerekli malzemeler: 4 su bardağı şeker, 5 su bardağı su, 1 dilim limon.
