Ketçabın bu işe yaradığını duyunca çok şaşıracaksınız! Ketçabı arabanıza sürerseniz...
Dünyada en çok kullanılan sos olan ketçap, aslında göründüğü kadar basit bir gıda değil. O kadar fazla yiyecekle beraber kullanılabiliyor ki, birçok ülke insanının ortak noktası olarak öne çıkıyor. Yiyeceklerle tüketilmesinin dışında çok farklı kullanım şekilleri ve karmaşık bir geçmişi olan ketçabın kullanım alanlarına çok şaşıracaksınız...
- Giriş Tarihi: 17:33 | 25.02.2020
- Güncelleme Tarihi: 17:33 | 25.02.2020
İLK ZAMANLARDA DOMATESTEN YAPILMIYORDU
Ketçabın bugünkü ham maddesi domates ama bulunduğu ilk dönemlerde hamsi, istiridye, limon ve ceviz ketçabı da vardı. Daha sonra ketçabın baskın maddesi mantar oldu.