Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Her şeyin fazlası zarar derler. Kış ayları ile birlikte talebin arttığı bitki çayları için de durum böyle. Peki günde kaç fincan tüketilmeli? Her bitki çayını herkes içebilir mi? Sallama çay mı yok demleme mi? Bitki çayı nasıl demlenir? Beslenme ve diyet uzmanı Nida Acar, A Haber'de tarif verdi. İşte detaylar...

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Her birinin rengi ayrı kokusu ayrı tadı ayrı. Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi bitki çayları oluyor. Fakat her şey de olduğu onun da fazlası zarar.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Peki bitki çaylarını kim, nasıl tüketmeli? Beslenme ve diyet uzmanı Nida Acar, "Eğer bireyin kardiyolojik bir hastalığı yoksa günlük 2 fincana kadar bitki çayı tüketebilir." ifadelerini kullandı.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Acar, "Her çay içindeki antioksidandan dolayı bazı hastalıkları tetikleyici olabildiği için hastalığa uygun çayı içmek daha faydalı olacaktır." dedi.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

- Yeşil çay kan sulandırıcı olduğu için kan sulandırıcı alan bir bireyde veya hipertansiyonu olan bireyin yeşil çay tüketmişinizi önermemekteyiz.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Doğru demleme yöntemi de dikkat edilmesi gereken husulardan biri.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

ÇAY NASIL DEMLENMELİ?

Acar, "Biz her zaman suyun içine çayı atıp genelde o şekilde kaynatıyoruz ama ne yazık ki yanlış bu demleme yöntemi. bizim normal bildiğimiz su 100 derecede kaynar, kaynamış bir suyu alıp üzerine atacağımız tohumları ekleyerek 3-5 dakika beklemek en doğru demleme yöntemidir." şeklinde konuştu.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Peki sallama çay mı yok demleme mi?

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Acar, konuyla ilgili "Biz her zaman demleme çayı öneriyoruz. Daha sağlıklı tohuma ulaşabilmek demleme çayda daha mümkün." dedi.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

ÇAY DEMLENİRKEN YIKANMALI MI? İŞTE LEZZETLİ BİR ÇAYIN PÜF NOKTALARI

Sabah kalvaltılarından akşam yemeklerine birçok sofrada bize siyah çay eşlik ediyor.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Kararında tüketildiğinde adeta bir şifa deposu. Ülkemizde çay tüketimi ise kişi başı 4 kg'ı buluyor.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Türk kültürünün vazgeçilmez içeceği desem aklımıza hemen çay gelir.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Sabah, öğle, akşam çay tüketirken demlenmesi de tartışma konusu oluyor.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Son olarak çay demlenmeden önce yıkanmalı mı?

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Herkesin farklı bir yöntemi olsa da çoğunluk çayı yıkamadan kullanma taraftarı.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

ÇAY TİRYAKİLERİ DİKKAT!

Peki, çay yararlı mı yoksa zararlı mıdır? İşte merak edilenler...

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Bu soru bilim dünyasını ikiye ayırmış durumda. Siyah çayın bilinmeyen 9 yararı ortaya çıktı. İşte siyah çayın bilimsel olarak kanıtlanmış o yararları:

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Siyah çayda bulunan polifenol ve kateşinler, bazı kanser türlerinin ortaya çıkmasını engelliyor. Ayrıca siyah çaydaki polifenol, DNA hasarını engelliyor.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Günde 3-4 fincan çay içen bir insana inme inmesi oranı, 1 fincan çay içen insana göre %21 azalıyor. Siyah çayın, karın çevresinde meydana gelen yağlanmaları engellediği ortaya çıktı.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Günde 2 fincan çay içmenin, stres hormonu olan kortizol seviyesini düşürdüğü kanıtlanmıştır. İçerisinde barındırdığı fitokimyasallar kemikleri destekliyor ve kemik yoğunluğunu artırıyor.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Siyah çayın, zayıflamaya büyük destek sağladığı da ortaya çıktı. Günde iki bardak açık ve limonlu içilen çayla antioksidan ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Ihlamur… Ada çayı… Rezene çayı… Bitki çayları nasıl demlenmeli? Sallama çay mı demleme mi?

Bilimsel olarak yapılan çalışmalar sonucunda; siyah çayın ortak yararı olarak çayda bulunan L-Theanine sayesinde, rahatlama ve uzun süreli konstrasyon sağlama olduğu görüldü. Bu değerlendirmeler tamamen sağlıklı bireyler üzerinde yapılan çalışmalar sonucu ortaya çıkmıştır. Kalp, tansiyon gibi rahatsızlıklarınız varsa mutlaka çay tüketimi konusunda doktorunuza danışmalısınız.