A HABER GALERİ
Şaşırtan bilgi: Çay tiryakileri bile bilmiyor! Günde 3-4 bardak...
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çay, Türkiye'de özel bir yere sahip. Özellikle sabah kahvaltılarının olmazsa olmaz bir parçası olup, gün boyunca da pek çok insanın tercih ettiği bir içecek olarak biliniyor. Çayın faydaları ise saymak bitmiyor. İşte çay tiryakilerinin bile bilmediği 10 ilginç bilgi...
Türk mutfağının önemli unsurlarından biri olan çay, Türkiye'de özel bir konuma sahiptir. Özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçası olmanın ötesinde, gün boyunca birçok insan tarafından tercih edilen bir içecektir. İşte çay severlerin dahi bilmediği 10 ilginç bilgi...
Çay, içecek olarak değil, hastalıkları tedavi etmek amacıyla M.Ö. 2737 yılında Çin İmparatoru Shen-Nung tarafından keşfedildi. İlk başlarda çiğnenerek tüketiliyordu.
Çay bitkisi hasat edilmediğinde 16 metrelik bir ağaç haline gelebilir ve bu ağaçtan çay ağacı yağı elde edilir, sağlık açısından birçok faydası bulunur.
Çayın içeriğinde bulunan tanik asit maddesinin siğilleri iyileştirici özelliği olduğu iddia edilmektedir.
Kişi başına en fazla çay tüketen ülke Türkiye'dir; kişi başına yılda ortalama 3.5 kg çay tüketilmektedir. Türkiye'de ilk çay 1924'te üretildi ve bu süreçte Zihni Derin, Rize'de çay üretiminin öncüsü olarak bilinir.