Şifa deposu! Kilogramı 1.300 lira

Türkiye'nin bal üretiminde önemli bir sırada yer alan Mersin'de polen hasadı başladı.

Peki polenler nasıl toplanıyor? A Haber muhabiri Halil İbrahim Uğur, üretici Ali Akduman'a sordu.

İşte o açıklamalardan satır başları;

Ortalama yılda hesaplara göre 200 ton polen hasadı gerçekleşiyor. Hasadı gerçekleştirmemiz için polenin ağzında bir aparatımız var.

Şu şekilde uçarsa normal haline çalışıyor arı.

Yukarı çevirdiğimizde bundan girdiğinde poleni bu delikten yukarı çıkarken poleni aşağı bıraktığı için çekmeceye dökülüyor. Izgaradan aşağı polen çekmeceye dökülüyor.

"BU SENE GEÇ BAŞLADI"

Normalde nisan ayının ilk haftasına girerken hasat başlıyordu. Bu sene biraz geç başladı don olduğundan. Don etkiledi çiçeklerin açmasını. Mayıs ayına kadar sürecek inşallah.

NEDEN DEĞERLİ?

Proteini çok yüksek olduğu için insan sağlığına, mide rahatsızlığına iyi geldiği için bağışıklık sistemini dengelediği için çok tüketmemek şartıyla belli miktarlarda kullanmak iyi.

Her türlü faydası var. Aç karnına tüketilirse tokluk hissi verir. Sabah bir kaşık ye mesela öğlene kadar hiç yemek canın istemez. Tok tutar sizi.