Çay, Türkiye'de sadece bir içecek değil, sosyal hayatın, geleneklerin ve günlük sohbetlerin vazgeçilmez bir parçası. Son dönemlerde gıdalarda artan sahtecilik çayda da görülüyor. Piyasada satılan bazı çayların gerçek olmadığı, boya içerdiği ortaya çıkıyor. Normalin çok altında fiyatlarla satılan ürünler, sağlığı da tehdit ediyor. Peki sahte çay nasıl anlaşılır?
İçtiğiniz çayın gerçekten doğal olup olmadığını ise 10 dakikada anlayabilirsiniz. Bu test için laboratuvara veya pahalı ekipmanlara ihtiyacınız yok! Basit birkaç adımda çayınızın kalitesini evde kendiniz test edebilirsiniz.
Sahte çayı tespit etmek için ihtiyacınız olan tek şey bir bardak soğuk su ve bir tutam kuru çay. Bu testi uygulamanın yöntemleri ise oldukça kolay. Bir bardak soğuk suya, bir tutam kuru çayı atmanız yeterli.
Eğer çay, suya atıldıktan hemen sonra belirgin bir şekilde sarı veya kahverengimsi bir renk veriyorsa, bu ürünün boya içerdiğine ve düşük kaliteli olduğuna işaret eder. Yaklaşık 10 dakikada yavaş yavaş ve doğal bir şekilde rengini bırakıyorsa, bu durum ürünün katkısız ve kaliteli bir çay olduğunun göstergesidir.
