Kış aylarında portakal suyu, C vitamini tabletleri ve ballı bitki çayları elimizden düşmez. Imperial College London İmmünoloji Profesörü Daniel Davis, bu yöntemlerin düşündüğümüz kadar etkili olmadığını belirtiyor.
Davis'e göre, yüksek dozda C vitamini almak soğuk algınlığının süresini en fazla birkaç saat kısaltabiliyor. Bu inancın temeli ise 1970'lerde Nobel ödüllü bilim insanı Linus Pauling'in yazdığı C Vitamini ve Soğuk Algınlığı (Vitamin C and the Common Cold) kitabına dayanıyor. O günden bu yana kültürel bir alışkanlığa dönüşse de, modern araştırmalar C vitamininin koruyucu mucize olmadığını açıkça ifade ediyor.
Bağışıklığı Gerçekten Güçlendiren Vitaminler
The Telegraph makalesine göre, bilimsel veriler, D vitamini ve A vitamininin bağışıklık sistemi için oldukça önemli olduğunu kanıtlıyor. D vitamini, özellikle güneşin az görüldüğü kış aylarında eksikliği sık yaşanan bir vitamin. Davis, bu dönemde her gün bir D3 takviyesi almanın bağışıklık hücrelerinin etkinliğini artırabileceğini belirtiyor.
A vitamini ise peynir, yumurta, balık ve süt gibi gıdalardan kolaylıkla alınabiliyor. NHS verilerine göre günlük ihtiyaç erkeklerde 700 mcg, kadınlarda ise 600 mcg civarında. Bu vitaminlerin eksikliği, enfeksiyonlara karşı savunmayı zayıflatabiliyor.
Probiyotik Yoğurtlar Gerçekten Bağışıklığı Güçlendiriyor mu?
Son yıllarda probiyotik etiketiyle satılan yoğurtlar, sağlıklı yaşam trendlerinin merkezine yerleşti. Uzman, bu ürünlerin bağışıklık sistemini doğrudan güçlendirdiği iddialarına karşı temkinli olunması gerektiğini vurguluyor.
Daniel Davis, probiyotik yoğurtların bağırsak sağlığı ve bağışıklık desteğini tek şişede mucize çözüm gibi sunmasının bilimsel olarak henüz kanıtlanmadığını belirtiyor. Davis'e göre, birçok marka yoğurt içeceklerindeki bakterilerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği izlenimini verse de, bu iddiaları destekleyen somut bilimsel veriler bulunmuyor.
