A HABER GALERİ
Çinlilerin ölümsüzlük meyvesi! Türkiye'de yetişen bu meyve her derde deva
Asya kökenli olan ve Çin ile Kore'de oldukça popüler olan bu meyve tıpta yaygın olarak kullanılır. Türkiye'de de yetişmesine rağmen hakkettiği değeri görmeyen hünnap, sağladığı yararlar nedeniyle 'ölümsüzlük meyvesi' olarak anılır. İşte her derde deva olan hünnap meyvesinin yararları...
Bilimsel olarak Ziziphus jujuba olarak bilinen hünnap, binlerce yıldır yetiştirildiği Çin'e özgü küçük bir meyve veren ağaç veya çalıdır. Hünnap meyvesi genellikle kırmızı hurma, Çin hurması, Kore hurması ve Hint hurması gibi diğer isimlerle de bilinir.
Meyve küçük, yuvarlak ve olgunlaştığında tipik olarak kırmızımsı kahverengidir, görünüm ve doku olarak bir hurmayı andırır. Diyetisyen Pınar Demirkaya, çeşitli kültürlerde hem mutfak hem de tıbbi amaçlar için kullanılan hünnapın insan sağlığına faydalarını anlattı.
Hünnap, C vitamini, A vitamini, potasyum ve çeşitli B vitaminleri dahil olmak üzere temel vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır. Ayrıca diyet lifi de içerir.
Vücuttaki zararlı serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olan ve potansiyel olarak kronik hastalık riskini azaltan flavonoidler ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar içerir. Sakinleştirici ve yatıştırıcı etkileri nedeniyle geleneksel olarak bitkisel tıpta kullanılmaktadır. Rahatlamayı teşvik etmeye ve uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabilir.
Bazen sinir sistemi üzerindeki sakinleştirici etkileri nedeniyle stres ve kaygıyı azaltmak için kullanılır.
Bazı çalışmalar, hünnap özünün kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabileceğini ve potansiyel olarak diyabetli bireylere fayda sağlayabileceğini göstermektedir.
Hünnaptaki antioksidanlar, oksidatif hasardan koruyarak ve kolajen üretimini teşvik ederek daha sağlıklı bir cilde katkıda bulunabilir.
Kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir, ancak bu etkileri doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Hünnap potansiyel sağlık faydaları sunarken, meyveye verilen bireysel tepkilerin değişebileceğini ve çeşitli sağlık koşulları üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu belirtmek önemlidir. Genellikle taze, kurutulmuş veya çay, tentür veya takviye şeklinde tüketilir.
HÜNNAP TÜKETİRKEN AŞIRIYA KAÇMAYIN
Hünnap kurusunun fazla tüketilmesi, gaz ve şişkinlik problemlerine sebep olabilir. Ayrıca Hünnap'ın bileşiminde bulunan karbonhidratlar kan şeker seviyesinde değişimlere yol açabilir.
Hünnabın cam kavanozlarda nemsiz ve hava almayan ortamlarda saklanması önerilir. Buzdolabında 6 ay, dondurucuda 1 yıla kadar muhafaza edilebilir.
Daha çok ılıman iklimlerde yetişen bir meyve türüdür. Genellikle Doğu Asya'da, özellikle de Çin ve Kore'de yaygındır. Ayrıca, Akdeniz bölgesi, Orta Doğu ve bazı Amerikan bölgelerinde de yetiştirilmektedir.
Not: Her kişinin sağlık durumu farklıdır. Bu kapsamda tüketeceğiniz besinler konusunda mutlaka bir uzmana danışmanız gerekmektedir.
