Gıda güvenliğinde yeni dönem! 1 Ekim'de başlıyor

Vatandaşın güvenli gıdaya erişmesi için düzenli olarak denetimler yapan Tarım Bakanlığı, sektör bazlı denetimlerini de sıklaştırarak sahteciliğin önüne geçiyor.

Bir grup gazeteciye yaptığı açıklamada gıda güvenliğine ilişkin çalışmalar hakkında bilgi veren Bakan Yumaklı, gıda güvenliğinin Bakanlığın kırmızı çizgisi olduğuna dikkat çekti. 2024'te toplam 854 bin 694 denetim gerçekleştirildiğini söyleyen Yumaklı, "Bunun sonucunda 14 bin 237 işletmeye idari para cezası kesildi. 339 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunulduk" dedi.

YENİ DÖNEM 1 EKİM'DE AÇIKLANACAK

Gıda güvenliğinde yeni bir döneme geçildiğini belirten Yumaklı, yeni dönemde sıkça gündeme gelen "Sahtekarlık yapan gıda firmaları neden yayınlanmıyor?" sorusunu gündemden kalkacağını belirtti.

Bakan Yumaklı, gıda sahtekarlarının ifşasında başlayacak olan yeni dönemin detaylarını 1 Ekim'de kamuoyuna paylaşacaklarını ifade etti. Yılda ortalama 1,3 milyon denetim yapıldığına değinen Yumaklı, rutin denetimlerin dışında sektörel bazlı denetimlerin de yapıldığını bildirdi. Yumaklı, son olarak sahtecilik yapanlara ilişkin ciddi bir operasyon yapıldığını ve bu operasyonların devamının geleceğini bildirdi.

2.5 YILDIR YAYINLANMADI

Ankara'daki 960 milyon liralık sahte bal operasyonunda 8 bin 150 ton glikoz, fruktoz ve şeker ile çeşitli markalara ait 100 bin bal etiketi ele geçirilmiş, 6 şüpheli hakkında da adli tahkikat başlatılmıştı.

Söz konusu olayın ardından taklit tağşiş listesinin yayımlanması yeniden gündeme geldi. Bakanlık, taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları en son 2022'nin mart ayında açıklamıştı. Bakanlık o tarihte aralarında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar, çikolatalar, alkollü ve alkolsüz içeceklerin yer aldığı 371 firmaya ait 559 parti ürünü kamuoyuna ifşa etmişti. Yapılan tespitlerde kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ve taklit-tağşiş edilmiş ürünleri üreten veya satan firmaların isim, ürün adı, marka ve seri numaraları açıklanmıştı. Bakanlık bu yöntemle hangi işletmelerin, hangi restoranların yiyeceklerde tek tırnaklı hayvan eti kullandığını, yiyeceklerde yer alan ilaç etken maddelerini, gıda boyası tespitlerini açıklamıştı.