Alaçatı'da 240 TL'lik hamburgeri görenler şaşkınlık yaşıyor
Ege’nin gözde tatil beldesi Çeşme’de 240 TL’ye satılan hamburgerin fiyatını duyanlar kulaklarına inanamazken, Türkiye’de sadece Çeşme’de yapılan Lobster Burger’i tatmak için müşteriler adeta birbiriyle yarışıyor.
Çeşme Alaçatı'da sosyetenin uğrak yeri olan, işletmeciliğini Fatih Alkan'ın yaptığı beachte bir tek hamburgerin fiyatını duyanlar şaşkınlık yaşıyor. Yurt dışından getirilen zengin içeriği sebebiyle fiyatın tavan yaptığı işletmede, özel yapım hamburger 240 TL'ye satılıyor. Türkiye'nin en pahalı hamburgerini Zio Beach içinde işlettikleri restoranda satışa sunan İşletme Sahibi Fatih Alkan, hamburgerin ekmeği dışındaki tüm iç malzemelerinin yurt dışından getirildiğini belirtti.
"TÜRKİYE'DE BAŞKA YERDE YOK"
Pahalı olmasının sebebinin ise zengin içeriği olduğunu kaydeden Alkan, "İstakozu yurt dışında ithal ediyoruz. Bir kiloluk istakozun içinden elde edile 250 gram etin tamamını burgerın içinde kullanıyoruz. Ayrıca kendi işlediğimiz özel bir et ile trüf mantarı var. Bununla beraber bir özel sos yapıyoruz. En son içine de havyar ekleyip tamamlıyoruz. 240 liralık hamburger aslında sadece bir hamburger değil, içinde sadece etten oluşan bir burger değil. İçinde istakoz olduğu için bu fiyatı buluyor. Bir kiloluk istakozun alım maliyeti belli. Biz bunu müşteriye aktarınca anlayışla karşılıyor. Türkiye'de şu anda bizden başka hiçbir yerde yok. Yurt dışındaki muadiller kadar hatta onlardan daha iyi yaptığımızı iddia edebilirim" dedi.
