Tavşan kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
1 paket margarin
1 cay bardağı zeytinyağı
5 kaşık pudra şekeri
5 kaşık nişasta
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Tavşan Kurabiye Tarifi Yapılışı
Oda sıcaklığında ki margarini zeytinyağını pudra şekeri ve nişastayı birbirleriyle özdeşecek şekilde iyice karıştırıyoruz. Ardından hamurun kıvamına göre aldığı kadar un ilave ediyoruz. Tarifte kurabiyeler çatlamasın diye kabartma tozu kullanılmıyor. Kurabiyelerimize şekil verirken de makas yardımıyla yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyelerin tepelerine eşit biçimde makasla kesiyoruz resimde de gördüğünüz gibi. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derce fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz afiyet olsun :)