Sigara kadar tehlikeliymiş! Bu besinler kanser riskini artırıyor...
Karaciğer kanseri, kanserden kaynaklı ölümler arasında dördüncü sırada yer alıyor ve bu ölüm oranlarının önlenmesi için yapılan araştırmalar, hastalığın erken teşhisinin önemini bir kez daha vurguluyor. Araştırmaya göre, yağ ve şeker oranı yüksek diyetler, karaciğerde DNA hasarına yol açarak hücrelerin kanserli hale gelme riskini artırıyor.
Nature dergisinde yayımlanan son bir araştırma, karaciğer kanserinin hücresel ve genetik mekanizmalarını detaylandırarak bu hastalığın daha iyi anlaşılmasına katkı sağladı. Dünyada en sık görülen altıncı kanser türü olan karaciğer kanseri, kanserden kaynaklı ölümler arasında ise dördüncü sırada yer alıyor.
Araştırmada, özellikle ABD'de yetişkinlerin %25'ini etkileyen yağlı karaciğer hastalığının, hepatosellüler karsinom (HCC) gibi ciddi karaciğer kanseri türlerine geçişi ele alındı.
Araştırmacılar, yağlı karaciğer hastalığının ciddi bir formu olan ve metabolik disfonksiyonla ilişkili steatohepatit (MASH) geliştiren kişilerin, HCC'ye yakalanma riskinin belirgin şekilde arttığını buldu. Ancak, MASH'in kansere nasıl dönüştüğü tam olarak anlaşılamamıştı.
HÜCRELERDEKİ "SAATLİ BOMBA"
Araştırma ekibi, fare modelleri ve insan doku örnekleri üzerinde çalışarak, yüksek yağ ve şeker içeren diyetlerin karaciğer hücrelerinde DNA hasarına neden olduğunu ve bu hücrelerin "senesans" adı verilen bir duruma geçtiğini tespit etti. Bu durumdaki hücreler bölünemiyor ancak metabolik olarak aktif kalıyor.
UC San Diego Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Michael Karin, "Bu hücreler, herhangi bir noktada tekrar çoğalmaya başlayarak kanserli hale gelebilir. Adeta saatli bombalar gibidir" dedi.
Çalışmanın ortak yazarı Dr. Ludmil Alexandrov, "Tümör DNA'sının genomik analizleri, bu hücrelerin diyet kaynaklı DNA hasarına maruz kaldığını gösteriyor" diyerek, beslenmenin kanser üzerindeki doğrudan etkisini vurguladı.
