Şimdiye kadarki en kokulu sağlık sırrı! O basit sebze ağzı nasıl temizliyor?

Sharjah Üniversitesi'nde yapılan yeni çalışmalar, sarımsağın keskin kokusunun ardında gizlenen etkileyici bir potansiyeli gün yüzüne çıkardı. Bilim insanları, yüksek yoğunlukta sarımsak özüyle hazırlanan ağız gargaralarının, piyasadaki pek çok standart ürünle kıyaslandığında daha kalıcı bir koruma sağlayabileceğini tespit etti.

"Altın Standart"a Doğal Rakip

Yıllardır ağız çalkalama çözümünde klorheksidin temel antiseptik olarak tercih ediliyor. Yapılan birçok çalışma ise yoğun sarımsak özlü gargaraların, klorheksidin kadar etkili olabildiğini; bazı durumlarda ise daha uzun süre bakterileri baskılayabildiğiniortaya koydu.

Yan Etkileri Bile Daha Hafif

Journal of Herbal Medicine'da yayımlanan çalışmanın yazarları, klorheksidinin dişlerde lekelenme, tat duyusunda değişim ve ağız içinde yanma gibi yaygın yan etkileri nedeniyle eleştirildiğini hatırlatıyor. Sarımsak özünün ise çoğunlukla rahatsızlık hissi ve keskin koku gibi daha sınırlı etkilerinin bulunduğu belirtiliyor.

Yapılan meta-analiz kapsamında, bir hafta boyunca kullanılan %3 sarımsak özlü gargaranın, %0,2 klorheksidinli ürünlere göre tükürükteki bakteri miktarını daha belirgin düzeyde azaltabildiği gözlemlendi.

Sarımsak, uzun yıllardır antibakteriyel ve antifungal faydalarıyla bilinen güçlü bir şifalı bitki olarak öne çıkıyor. Bu etkilerin temelinde bitkinin içeriğinde bulunan alicin ve kükürt temelli bileşikler yer alıyor.

Nottingham Üniversitesi'nin 2018 tarihli araştırması, sarımsağın topraktan çektiği bu kükürt bileşiklerinin, yemek hazırlama ve sindirim sırasında yaklaşık 50 farklı aktif bileşiğe dönüştüğünü, bunların da vücut içinde biyolojik olarak etkili hale geldiğini ortaya koymuştu.

Bilim insanları, elde edilen bulguların umut verici olduğunu ancak sarımsak özlü gargaraların gerçek potansiyelinin anlaşılması için daha geniş katılımlı ve uzun süreli klinik araştırmalara ihtiyaç olduğunu ifade ediyor.