Son yıllarda sosyal medyada ve şehir etkinliklerinde adını daha sık duymaya başladığımız Dünya Türk Kahvesi Günü, Türkiye'nin bir kültür değeri olarak dünyaya sunduğu önemli miraslardan biri haline dönüştü. Yüzyıllardır süren kahve geleneğinin bugüne nasıl taşındığı ve neden özel bir günle kutlandığı ise merak konusu olmaya devam ediyor.
5 Aralık Neden Özel Bir Gün?
Türk kahvesi, sadece hazırlanışıyla değil, sohbeti başlatan ritüeli ve "kırk yıllık hatır" vurgusuyla da benzersiz bir kültürel değer olarak kabul ediliyor. Bu nedenle 5 Aralık, dünyanın dört bir yanında Türk kahvesi ile ilgili etkinliklerin yapıldığı özel bir tarih olarak takvimlerde yer alıyor.
Dünya Türk Kahvesi Günü Nasıl Ortaya Çıktı?
Türk kahvesinin uluslararası ölçekte tanınmasını sağlayan en önemli gelişme, UNESCO'nun 2013 yılında Türk Kahvesi'ni Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil etmesi oldu.
Listeye kabul tarihi olan 5 Aralık, bu mirasın hatırlanması amacıyla yıldan yıla büyüyen bir kutlama gününe dönüştü.
Bugün hem kahve firmaları hem kafeler hem de kültür kuruluşları, bu günü çeşitli kampanyalar, tadım etkinlikleri ve atölyelerle kutluyor. Aynı zamanda sosyal medya kullanıcıları da geleneksel fincanlardan köpüklü kahve paylaşımlarına kadar pek çok içerikle bu kültürü yaşatıyor.
