‘Tavuklu keşkek’ faciası can almıştı! Uzman isim uyardı: Çapraz bulaşa dikkat!
İstanbul Başakşehir'de daha önce yarısını tükettikleri tavuğu 15 gün sonra buzluktan çıkarıp iftarda keşkek yaparak yedikleri öne sürülen akrabalardan 2'si hayatını kaybetti. Bu durumda doğru tavuk tüketiminin ne kadar önemli olduğu görüldü. Tavuk tüketirken besin zehirlenmemesi yaşamamak için nelere dikkat etmeliyiz? Tavuk zehirlenmesinden ne gibi belirtiler ortaya çıkıyor? İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ozan Kocakaya, tavuk tüketimi konusunda uyarılarda bulundu ve doğru tavuk tüketimini anlattı.
- Sağlık
- Sabah
- Giriş Tarihi: 15:10 | 10.05.2021
- Güncelleme Tarihi: 15:24 | 10.05.2021
Önceden yarısını kullandıkları tavuğu 15 gün sonra buzluktan çıkarıp iftarda keşkek yaparak yedikleri öne sürülen akrabalardan 2'si hayatını kaybetti. Biri çocuk 2 kişinin ise yoğun bakım servisinde tedavisi devam ediyor. Tavuk tüketiminden dolayı besin zehirlenmesi yaşayarak hayatını kaybedenlerden dolayı doğru tavuk tüketiminin ne kadar önemli olduğu ortaya konmuş oldu. Peki besin zehirlenmemesi yaşamamak için nelere dikkat etmeliyiz? Tavuk tüketirken nelere dikkat etmeliyiz? İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ozan Kocakaya, tavuk tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktaları sıralayarak, besin zehirlenmesinde yaşanabilecek belirtilere dikkat çekti.