Bursa'da bir esnaf yolda bulduğu her ürünle yeni teknolojik aletler geliştirdi. Evini hayatını kolaylaştıracak aletlerle donattı. İşte görenleri hayrete düşüren aletler...
Uzun yıllar Mustafakemalpaşa ilçesinde esnaflık yapan Hüsnü Yıldırım, emekli olduktan sonra ilçeye bağlı Karapınar köyüne yerleşti.
Köyde gezerken bulduğu hurda malzemelerden ve ağaç kütüklerinden yetişle alet ve malzemeler yapıyor.
Eski dikiş makinesinden ceviz kıracağı, demir hurdalardan fide ekmeye aparat, taşlardan köye çeşme yapan her geçen gün yaptığı icatlara yenisini ekliyor.
Yerde bulduğu hiç bir malzemeyi israf etmeyerek onunla hayatını kolaylaştıracak aletler yapıyor.
Köyün ormanlarında bulduğu kurumuş ağaç kütükleriyle ise çeşitli sandalye ve masa ile dekoratif ürünler yaptı.
Bu zamana kadar yüzlerce ürün yapan yetenekli vatandaş bunların bazılarını evinde sergilerken bazılarını ise kullanıyor.
Çocukluğundan itibaren yeni şeyler geliştirmeyi sevdiğini ifade eden Yıldırım, "Elime geçen hurda malzemelerle yeni bir şeyler yapmayı seviyorum. Hurda malzemeden çok sayıda alet geliştirdim. Ayrıca ormandan topladığım kuru ağaç kök ve gövdelerinden çok sayıda masa sandalye yaptım. Bunları sevdiğim insanlara hediye ediyorum. Sipariş veren olursa onlara ücreti karşılığında yapıyorum. Evimde çok sayıda el işçiliğiyle yapılmış ürün var, yapmaya devam edeceğim" dedi.
HAYATINIZI KOLAYLAŞTIRACAK PRATİK BİLGİLER
Ev hanımları günlerinin büyük bir çoğunluğunu mutfakta geçiriyor. Hal böyle olunca mutfaktaki pratik bilgiler de oldukça önem taşıyor. Peki nedir bu yöntemler? A Haber muhabiri İslim Çobanoğlu aktardı.
Fikret Usta, yemek yaparken birçok insana yardımcı olacak pratik yöntemleri tek tek anlattı.
- Çok basit hareketlerle çok güzel işler çıkartabiliyoruz.
Örneğin domates. Çok fazla bıçak kullandığımız için parmağımızı kesme ihtimalimiz çok yüksek olabiliyor.
Bunu çok basit iki çatal yardımıyla elimizi kesmeden çok kolay bir şekilde domatesimizi eşit bir şekilde doğrayabiliyoruz.
Domatesin suyunun akmaması için ön taraftan yan olarak kestiğiniz zaman suyu hiçbir zaman akmaz.
NASIL KOLAY SOYULUR?
Domatesimizi yandan ufaktan çizdik bıçak kullanmadan ufak çizikler attık.
Ilık suyumuzun içine atıyoruz yaklaşık 1 dakika.
Sadece inceden bir kabuğu sıfır ziyanla bu şekilde israfı de önlemiş oluyoruz.
SAÇ KURUTMA MAKİNESİYLE MANTAR
Mantarları buzdolabı poşetine koyuyoruz.
Ufaktan bir boşluk bırakıyoruz. Fön makinesinin arka kısmını kullanarak havayı alıyoruz.
Tüm boşluğu kapatacak bir şekilde buradan kesiyoruz. Vakumlandı mantarımız.
Bayat ekmek nasıl değerlendirilir? Ekmeğimiz gayet sert.
Biz bunu alacağız güzelce ıslatacağız arkasını önünü.
Sonra fırınımıza atacağız taptaze bir ekmek çıkaracağız.
1 dakikayı geçmeyecek bir şekilde fırına atıyoruz.