Şalgam suyu tam bir vitamin deposu (Şalgam suyu nasıl yapılır?)
Şalgam suyu kış içeceklerinin olmazsa olmaz içecekleri arasında yer almaktadır. Marketten veya bakkallardan şalgam suyu almak yerine evinizde sağlıklı bir şekilde şalgam yapabilirsiniz. Şalgam suyu nasıl yapılır, şalgam suyu tarifi nedir diyorsanız işte cevapları...
Kışın yüzünü göstermeye başladığı şu günlerde internet ortamında herkes şalgam suyu nasıl yapılır, şalgam suyu tarifi nedir sorularının cavaplarını bulmaya çalışıyor. Sizde şalgamı çok sevenlerdenseniz size vereceğimiz tarifleri adım adım uygulayarak şalgam suyu hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kilo siyah havuç
1 adet pancar turpu
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı bulgur
1 çay kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
5 litrelik turşu bidonu
Bidonun içerisine de ılık klorsuz su
Şalgam suyu nasıl yapılır?
1. adım: ilk olarak vermiş olduğumuz ölçülerdeki şekeri, tuzu ve limon tuzunu bidonun içerisine boşaltın ve suyun içerisinde karıştırın.
2. adım: 1 su bardağı bulguru tülbentin içine koyun ve tülbentin ağzını bağlayıp, suyun içerisine salın.
3. adım: Siyah havucunuzu kabuklu haldeyken iyice yıkayın. Daha sonra kabuklarını soyun ve uzunlamasına parçalara ayırın. Parçalara ayırmış olduğunuz siyah havucu suyun içerisine atın.
