Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat

Uz. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, sağlıklı bir Ramazan ayı geçirilmesi için doğru beslenme hakkında bilgi verdi Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi ile oruç tutmak daha da zorlaşıyor.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 1

Uz. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, sağlıklı bir Ramazan ayı geçirilmesi için doğru beslenme hakkında bilgi verdi

Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi ile oruç tutmak daha da zorlaşıyor.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 2

Ramazan ayında sağlık problemleri yaşamamak için sahur ve iftarda tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerekiyor.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 3

Uykunuzu bölün ve sahura kalkın

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 4

Uzun saatler açlığın yaşandığı bu ayda sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi kahvaltı öğünü; yani sahur öğünü asla atlanmamalıdır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 5

İftarda tüketilen ev yemekleri, hamur işi gıdalar, pilav makarna ve tatlılar açlık ve susuzluk hissini artıracağından sahurda yenilmemelidir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 6

Sahurda tokluk hissi veren besinler tercih edilmelidir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 7

Yulaf ezmesi: Sahurda yoğurt, kefir veya süt ile karıştırılarak tüketilirse daha da doyurucu ve besleyici olacaktır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 8

Yoğurt veya süt: Tok tutucudur. İçinde triptofan amino asit var olması nedeni ile uykuya tekrar geçişe yardımcı olacaktır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 9

Meyve ve komposto: Enerji verir ve bağırsakların gün içinde çalışmasında yardımcıdır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 10

Ceviz: Krom mineralinden zengindir başta insülin seviyesinin düzenlenmesinde yardımcıdır bu nedenle tok tutucu özelliği vardır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 11

İçeriğindeki omega ve sağlıklı yağlar da tokluk hissi verecektir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 12

Yumurta: Sahurda mutlaka alınması gereken bir besindir. Tercihen haşlanmış tüketilmelidir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 13

Fakat yulaf kepeği ve mantar biber gibi sebzeler ile omlet haline getirilerek az yağda yapılarak da tercih edilebilir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 14

Tahin ve pekmez: Birlikte vitamin mineral ve enerji deposudur. Yağdan da zengin olan susam yağından meydana gelen tahinin tok tutucu özelliği vardır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 15

Pekmezle karışınca mide için zararsız hale gelecek ve sindirim için sıkıntı yaratmayacaktır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 16

1-2 tatlı kaşığı ölçüye dikkat ederek alınmalıdır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 17

Az tuzlu veya tuzsuz peynir: Gün içinde gereken enerji ihtiyacını karşılayacak, proteinden zengin kalsiyum deposu bir besindir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 18

Özellikle sahurda peynir tüketilecekse de tuzsuz olanlar tercih edilmelidir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 19

Oruç hurma ve su ile açılmalı

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 20

1 dilim peynir, 1 dilim pide veya tam buğdaylı ekmek veya 1 kase çorba orucu açtıktan sonra alınabilecek en iyi başlangıç öğünüdür.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 21

15-20 dakika beklenmeli ve ardından ana yemek ve yanına yoğurt/cacık, salata ile öğün devam etmelidir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 22

Günün en önemli ana öğünü olan iftar saatinin protein alımı yüksek oldukça, gün içindeki tokluk az olacak ayrıca iftar sonrası tatlı tüketim miktarı ve sıklığı azalmış olacaktır.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 23

Ana yemek olarak kırmızı et, tavuk, balık veya etli sebze yemeği tercih edilebilir.

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 24

Bir pide 16 dilim ekmek demektir

Ramazan’da bu beslenme önerilerine dikkat 25

Ramazan pidesi tercih ediliyorsa iftarda yenmelidir. 400 gramlık pidenin, 16 dilim ekmeğe eşdeğer bir kaloride olduğu unutulmamalıdır.