Yiyeceklerin bazıları tabaklarımızda kalıyor, bazılarıysa hiç tüketilmeden çöpe gidiyor.

Milli gelirimizin yüzde 15'ine tekabül eden 1 trilyon 81 milyar liralık tutar israf nedeniyle çöpe atılıyor.

Ülkemizde üretilen meyve ve sebzenin yüzde 25-30'luk kısmı daha sofraya ulaşmadan israf oluyor.

Bu israfın yüzde 39'u ise ürünlerin toplandıktan sonra iyi saklanmaması nedeniyle ortaya çıkıyor.

Uluslararası Tüketiciler Derneği Başkanı Sebahattin Doğan gıda israfını önlemek için ürünlerin az miktarda alınması gerektiğine dikkat çekti.

Gıda israfının yüzde 42'si konutlarda gerçekleşiyor.

Yemek sektöründeki israf ise yüzde 14'lük bir pasta payına sahip.

Doğan, "Restoranlar, lokantalar, hazır yemek şirketleri bütün bunların çöpe attığı gıdalar inanın Türkiye'deki neredeyse aç insanların tamamını doyuracak kadar vardır." ifadelerini kullandı.

Özellikle hafta sonları keyifle yaptığımız serpe kahvaltılardan dolayı yıllık 100 milyar liralık israf yaşanıyor.

Ve yaklaşık 18 milyon ton gıda çöpe gidiyor.

Yani bu veriyle 10 tabaktan 4'ünün çöpe gittiğini görüyoruz.

İsrafa dikkat çeken Doğan, "Tüketici tüketemediği ürüne para veriyor. Eğer gerçekten güzel bir kahvaltı yapmak istiyorsanız sadece yiyeceklerinizi seçin ve ona para harcayın." dedi.

İstanbul Müftülüğü İl Vaizi Ümran Kılıçer ise israfın Müslümanlıktaki yerine dikkat çekti.

HABERİN VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN