Aşılı patlıcan diye aldı! Fideyi ekince şoke oldu: 40 yıldır böyle bir şey görmedim

Ordu'nun Ünye ilçesinde, kendi ihtiyaçlarını karşılamak için yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, Mayıs ayı içerinde tarlasında yetiştirmek için patlıcan tohumları aldı. Tohumları tarlasına eken Kuşcu, patlıcan çiçeklerinin diğerlerine göre daha fazla olduğunu fark edince şaşırdı. Patlıcanları büyümeye başlayınca kontrol eden İsa Kuşcu, ektiği tohumlardan filizlenen dalların üzerinde hem patlıcan, hem de domatese benzeyen bir ürün yetiştiğini fark etti. Ceviz büyüklüğündeki, yaprakları da patlıcana benzeyen domateslerin tadının acı olduğunu ifade eden Kuşcu, patlıcanların tadının ise normal olduğunu belirtirken, hayatında ilk kez böyle bir durumla karşılaştığını söyledi. 'DALIN BİR TARAFINDA DOMATES, DİĞER TARAFTA PATLICAN' '...Büyüyünce bir baktım bir tarafta patlıcan diğer tarafta ise domates vardı. Şekli, kokusu, içerisindeki çekirdeği de domates ama tadı çok acı. Bunu ilk defa görenler çok şaşırdı. Yaklaşık 40 yıldır kendi ihtiyacımız için köyümüzde sebze dikiyoruz. Böyle bir şeye hiç rastlamadım, ilk defa oldu' dedi. TADI NASIL? '...Domatesler de küçük, tam domates değil gibi. Tat olarak da çok acı. Ancak şekli, kokusu ve yapısı aynı domatesi sadece tadı zehir gibi acı' şeklinde konuştu. Bayramiç Barajı kenarında kalan Akçakıl köyünde yaşayan Aysel Sezer, yetiştirdiği sebze ve meyveleri çarşamba günleri ilçe pazarında satıyor. Yetiştirdiği 5 kilo 190 gram ağırlığındaki turbu da bugün pazar tezgahına getiren Sezer, küçük turpları kilosu 1,5 liradan satarken, yetiştirdiği dev turbu 10 liradan satışa çıkardı. Bir lokanta işletmecisi tarafından satın alınan dev turp, herkes görsün diye sergilenmek üzere pazar sona erene kadar tezgaha bırakıldı. Dev turbu, gübre kullanmadan organik olarak baraj havzasının alüvyonlu topraklarında tarım yaparak yetiştirdiğini söyleyen Ayten Sezer, 'Bu sene yağmurlar az olduğu için baraj havzası suyla dolmadı. Halen baraj havzasında tarım yapıyoruz. Yetiştirdiğim turplardan en büyüğü bu. Ancak 3,5-4 kilo gelen turplar da var' dedi. İşte dünyanın en tuhaf bitki, sebze ve meyveleri... Ölü Adamın Parmakları Hydnora Africana Podostroma Cornu-damae Kanayan Diş Mantarı (Bleeding Tooth Fungus) Aristolochia Salvadorensis Böcek yemesiyle bilinen suibriğigiller kimi zaman küçük kuşları, kurbağaları ya da sürüngenleri yiyebilir. Clathrus archeri mantarı için kısaca ahtapot boynuzu da deniyor. Aslanağzının tohum kapsülleri kuruduğunda ortaya böyle kuru kafaya benzer bir görüntü çıkıyor. Ascocoryne sarcoides mantarları Mutfakta sıklıkla tükettiğimiz bu meyvelerin toplanmadan önceki hallerini merak ettiniz mi? Dalında brokoli Dalında ananas Dalında nohut Kinoa Tarçın Dalında yer fıstığı Kuşkonmaz Hasat öncesi hurma Hasat zamanı hurma Hasat sonrası hurma Dalında tane karabiber Dalında brüksel lahanası Hasat öncesi kapari Hasat zamanı kapari Sofralarda kapari Hasat öncesi kakule Hasat sonrası kakule Dalındayken enginar Hasat öncesi papaya Hasat zamanı papaya Hasat sonrası papaya Hasat öncesi zerdeçal Sofralarda zerdeçal Hasat öncesi zencefil Hasat sonrası zencefil Hasat öncesi pirinç Hasat öncesi hurma Dalında hurma Acı olmasıyla bilinen wasabi Dalından koparılmış wasabi Sofralardaki wasabi Hasat öncesi çay Hasat sonrası çay Yeni koparılmış muskat Kurutulmuş muskat

A HABER GALERİ

Aşılı patlıcan diye aldı! Fideyi ekince şoke oldu: 40 yıldır böyle bir şey görmedim

Ordu'nun Ünye ilçesinde, patlıcan tohumu eken çiftçi İsa Kuşçu, sebzeler büyüyünce gördükleri karşısında şaşkına döndü. 40 yıllık çiftçilik hayatında ilk kez böyle bir durumla karşılaştığını söyleyen Kuşçu, "Patlıcandan domates oldu. Ben de hayret ettim " dedi.