Armudun faydaları nelerdir?
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, kilo kaybına ve kalp hastalıklarına karşı armut tüketilmesi gerektiğini söyleyerek, faydaları hakkında bilgi verdi
KALP HASTALIĞINA İYİ GELİYOR
Armudun lif içeriği yüksek bir meyve olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, kilo kaybına ve kalp hastalıklarına da iyi geldiğini söyledi.
ORTA BOY YETİYOR
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, "1 orta boy armut 5 gram lif içerir, kadınlar için günlük ihtiyacın yüzde 20'sini karşılar. Lif oranı yüksek diyetler kan glukoz seviyelerinin kontrolüne, kilo kaybına ve kalp hastalık riskinin azaltılmasına yardımcıdır.
DİYABET HASTALARI DA TÜKETEBİLİR
Düşük glisemik indekse sahiptir, daha uzun süre tok tutar ve kilo kaybına destek olur.
Kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olduğu için armudu diyabet hastaları da tüketebilir. Hastalıklara karşı savaşan bir antioksidan olan C vitaminini kan basıncını dengeleyen bir mineral olan potasyumu içerir. 1 taze armut günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 10'unu, günlük potasyum ihtiyacının da yüzde 5'ini karşılar. 1 orta boy armut ( kabuklu ) 96 kaloridir" dedi.
ALLERJİK REAKSİYON GÖSTERMEZ
hipoallerjenik bir meyve olduğunu ifade eden Yıldırım, "Kiraz veya kivi gibi allerjik reaksiyon göstermez bu yüzden bebekler katı besinlere başladıklarında kullanılan ilk meyvelerdendir. Ekmek veya muffin yapımında, kahvaltılık gevreklerde, öğlen yemeği olarak; karışık yeşillik, balzamik, dilimlenmiş armut ve ½ bardak bezelye veya ton balığı ile veya biftek, peynir ve armutlu sandviç hazırlanabilir, akşam yemeği için tavuk rosto, armut, ceviz ve arpacık soğanla lezzetlendirilebilir, çorbalarda (özellikle balkabağı çorbası gibi püre çorbalarda), ara öğün olarak cevizle birlikte veya portakal suyu, az yağlı süt , ½ bardak berrie (çilek, ahududu vs.) ve armutla bir içecek hazırlanabilir" diye konuştu.
