Somer Şef’in yaptığı ‘İmam Bayıldı’ tarifi! İmam bayıldı nasıl yapılır?

Masterchef Türkiye'de jüri olmasıyla ülke çapında tanınırlığı artan Somer Sivrioğlu yaptığı yemeklerle internetin en çok aranan isimlerinden oldu. Avustralya'da açtığı restoranda Türk yemeklerini dünyaya tanıtan Somer Şef'in imza yemeklerinden olan İmam Bayıldı tarifi en çok merak edilen tarifi oldu.

İşte Somer Şef'in MasterChef'te anlattığı İmam Bayıldı tarifi…

İmam Bayıldı'nın çok teknik bir yemek olduğunu söyleyen Somer Şef, Türk mutfağının en önemli yemeklerinden olan yemeğin tamamen vegan usulle yapıldığına dikkat çekti. İmam Bayıldı tarifinden en önemli nokta yemeğin asla kızartılmadığını ya da fırınlanmadığı söyleyen Somer Şef tencerede zeytinyağı ve suyla demlendirerek yapıldığını belirtti.

İmam Bayıldı yemeği için kullanılan malzemeler ise şöyle:

4 adet orta boy, etli patlıcan
3 adet büyük boy kuru soğan
4 diş sarımsak
3 adet orta boy yeşil biber
3 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 demet maydanoz
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su

MasterChef'in Somer Şef'i özel hayatıyla da ilgi odağı oldu. Eğitim görmek için Avustralya'ya giden ve orada bir restoran sahibi olan Somer Sivrioğlu'nun memleketi merak konusu oldu. İşte Somer Şef'in memleketi…

Hilal Altınbilek – İzmir

ATV'nin sevilen dizisi Bir Zamanlar Çukurova'nın Züleyha karakterine Hilal Altınbilek hayat veriyor. Hilal Altınbilek, 21 Ocak 1991'de İzmir'de dünyaya geldi.

Burak Özçivit – Gaziantep

Hande Erçel – Balıkesir

Akın Akınözü – Ankara

Ebru Şahin

Hercai dizisinin Reyyan'ı Ebru Şahin,1994 yılında İstanbul'da doğdu. Eğitimini İstanbul Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi'nde tamamladıktan sonra oyunculuk eğitimi alan Ebru Şahin, ilk oyunculuk deneyimini 2016 yılında rol aldığı Kan Parası filmi ile yaşadı.

Oktay Kaynarca - Babası Malatya, annesi Elazığ

Murat Ünalmış – Kayseri

Orhan Gencebay – Samsun

Kenan İmirzalıoğlu - Ankara

Nurgül Yeşilçay: Afyon

Kıvanç Tatlıtuğ - Annesi Bosna göçmeni Edirneli, babası ise Adanalı

Neslihan Atagül - Anne tarafı Rus, baba tarafı Çerkez

Cüneyt Arkın – Eskişehir

Pınar Altuğ – İstanbul

Çağatay Ulusoy - Anne Boşnak, baba Bulgaristan göçmeni

Esra Erol - Sinop

Barış Arduç – Ankara

Bensu Soral – Bursa

Türkan Şoray – İstanbul

Meriç Aral – İstanbul