Kahvaltıların olmazsa olmazıydı! Kahvaltıda ağzınıza bile sürmeyin! Zehre dönüşüyor...

Yanlış tüketimi sağlığınızı bozabilir! Tüketirken 2 defa düşüneceksiniz! Son yapılan araştırmalar, domatesin yanlış tüketildiğinde sağlık riskleri oluşturabileceğine dikkat çekiyor. İşte, detaylar...

Domates, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır ve içerdiği zengin vitamin ve besin öğeleriyle sağlığımıza birçok fayda sağlayan önemli bir sebzedir. Ancak son zamanlarda uzmanlar, domatesin yanlış şekilde tüketilmesinin bazı sağlık risklerini beraberinde getirebileceğine dikkat çekiyor.

Domatesin içerdiği doğal şekerin, şeker hastalarının kan şekerini olumsuz etkileyebileceğinin altını çizen Canan Karatay, aşırı domates tüketiminin sindirim problemlerine de sebep olabileceğini söyledi. Asitli bir besin olan domates, aşırı tüketilmesi durumunda mide asitlerinin dengesini bozar.

Eğer domates yedikten sonra midenizde yanma hissediyorsanız, domatesle aranıza mesafe koymanızda fayda var.

EKLEM YAPISINI BİLE DEĞİŞTİREBİLİR

Fazla domates tüketimi, eklemlerde kalsiyum oluşturan solanin ismi verilen bir alkaloid birikimine yol açar. Bu durum, eklemlerde ağrıya neden olur, hatta eklemlerin yapısı bile değişebilir.

BÖBREK TAŞINA SEBEP OLUYOR

Böbrek taşına yol açan oksalat minerali, domateste yüksek miktarda bulunur. Bu da aşırı domates yemenin, böbrek taşı oluşumuna neden olduğunu gösterir.

ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Departmanı'na göre, ilerlemiş kronik böbrek hastalığı olan kişiler potasyum alımını sınırlamalıdır ve domatesler, potasyum açısından zengindir.

CİLT LEKELERİ OLUŞTURABİLİR

Likopen açısından zengin olan domatesin fazla tüketilmesi, likopenodermi adı verilen bir cilt lekesine yol açar. Bu lekeye, özellikle yüz ve sırtta rastlanır.

BAĞIRSAK VE SİNDİRİM BOZUKLUĞU

İrritabl bağırsak sendromundan muzdarip olanlar, fazla domates yediklerinde yanma ve şişlik problemi yaşarlar.

Manipal Üniversitesi'nden diyetisyen Aditi Shenai, aşırı domates tüketiminden kaynaklanan likopen yüklenmesinin ishal, mide bulantısı, mide krampları, gaz ve hatta kusmaya neden olabildiğini söyledi.

Domatesin asitli yapısı, mesaneyi tahriş eder. Çiğ tüketilen domates, idrara çıkma oranında sıklığa yol açar. Ek gıda sürecindeki bebeklere kesinlikle domates verilmemelidir.

Alerjik bir besin olan domateste 'histamin' adı verilen bir madde bulunur. Bu madde, ciltte tahriş ve kızarıklık yaratabilir. Domates çekirdeğinde bulunan likopenler, özellikle erkeklerin üreme sağlığını tehlikeye atar.

Aşırı domates tüketimi, meniyi oluşturan sıvının bir bölümünü salgılayan prostat bezlerini de olumsuz etkileyebilir.