Rize'nin İkizdere ilçesindeki Anzer Yaylası'nda, üretilen Anzer balının bu yılki fiyatı belirlendi. 2 bin 300 metre yükseklikte, ortalama 500 tür çiçekten Kafkas cinsi arılar tarafından üretilen balın kilosu bu yıl 900 lira olacak. Altın değerindeki Anzer balı, Ankara Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilip garantisi tescil edilen bir bal. Birçok hastalığa da şifa kaynağı. Anzer balı kanser hücrelerini yok edici özelliğe sahip ve aynı zamanda kanı yenileyip temizliyor. Bu baldan herkes istediği kadar da alamıyor, bir kişiye 1 kilogramdan fazla satılmıyor. Ancak piyasada sahte Anzer balı da mevcut. Üreticiler, sahte Anzer balına karşı tüketiciyi dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.