Yumurta hakkında mutlaka bilinmesi gerekenler
Çoğu kişi yumurta aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabına yerleştirir. Peki bu yaptığımız doğru mu? Yumurta kartonu sadece yumurtanın kırılmaması için mi var yoksa bilmediğimiz başka bir işlevi mi var? Peki yumurtanın taze mi yoksa bayat mı olduğunu nasıl anlarız? İşte yumurta mutaka bilmeniz gereken bilgiler...
- Yaşam
- Giriş Tarihi: 00:00 | 19.01.2019
- Güncelleme Tarihi: 11:45 | 19.01.2019
YUMURTALARI KARTONUNDAN ÇIKARIRSAK...
Karton yumurtaları korur. Ancak kartonun bir başka işlevi var. Buzdolabında bulunan yiyeceklerin kokularının yumurtaya gözeneklerden geçmesini önlüyor. Ayrıca pişmemiş yumurta kabuklarında çeşitli bakteriler bulunuyor. Yumurtaları kartonundan çıkarırsak, buzdolabında temas ettiği farklı yiyeceklere bu bakterileri geçirebilir. Ancak yumurta piştikten sonra kabuğundaki ve kendisindeki bakteri riski ortadan kalkar.