Karadeniz baş tacı olan Rize kavurması nasıl yapılır?
- Giriş Tarihi: 14.02.2025 | 13:04
Karadeniz’in yöresel lezzetlerinden biri de Rize kavurması. Peki Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Rize kavurması, nasıl yapılıyor? Püf noktası ne? A Haber ekibinden Selman Kutlu ve Özgür Özdemir bu işin mutfağına girdi ve bu soruların yanıtı sizler için araştırdı.