Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu açıkladı: Koronavirüse karşı tam koruma! Hangi gıdalarda lektin var?

Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, yapısında lektin maddesi bulunan gıdaların Kovid-19'a karşı koruyucu etkisine dikkat çekti. Peki lektin maddesi içeren gıdalar hangileri? İşte detaylar...
Saraçoğlu'nun lektinin Kovid-19'a karşı koruyucu etkisini konu alan makalesi "Journal of Pharmaceutical Research International" adlı uluslararası bilimsel dergide yayımlandı.
Saraçoğlu, makalesinin 8 Mayıs'ta yayımlandığını belirterek "Kimyasal olarak baktığınızda lektin şekeri kendine çekiyor.
Koronavirüsün de spike'ları (dikensi çıkıntı) var biliyorsunuz, hücrelere onunla giriş yapabiliyor ve bu spikelar protein yapılı, aminoasit ve şekerden oluşuyor. Lektin içeren bir yiyecek yediğinizde, işte bu şekeri kendisine bağlıyor, yani spikeları hareketsiz hale getiriyor, kilitliyor. Lektinin en büyük özelliği bu" bilgisini paylaştı.

