Yemek yaparken baharatları ocağın yanında tutmayın! İşte nedeni...
Çabuk tüketilemediği için saklamanın da biraz zor olduğu baharatların tazeliğini basit yöntemlerle uzatmak mümkün! İşte baharatların tazeliğini korumak için ipuçları...
- Sağlık
- Giriş Tarihi: 00:00 | 24.04.2018
- Güncelleme Tarihi: 17:09 | 24.04.2018
KARANLIK VE SERİN ORTAMDA SAKLAYIN
Baharatlar nemli ve sıcak ortamlarda çabucak bozulur. Bu nedenle baharatlarınızı kapalı ve serin ortamlarda saklamalısınız. Örneğin baharatlarınızı ocağın üzerindeki dolaplarda kesinlikle saklamamalısınız. Ya da yemek yaparken baharatları ocağın yanında bekletmemelisiniz. Çünkü ocaktaki sıcaklık baharatların bozulmasına neden olabilir. Baharatlarınızı buzdolabında ya da serin bir kilerde saklayabilirsiniz.