Yediğimiz her şey zehir doldu

Gıda teröristleri sağlığımızı vuruyor. Yapılan hileler bir yana tüm uzmanlar en zararlı 3 beyazın başında gelen şekerin vücudu duman ettiği görüşünde birleşiyor. Takvim'e konuşan California Üniversitesi Pediatri Profesörü robert lustig, şekerin zehirden farklı olmadığını belirtirken, nasıl şeker bağımlısı olduğumuzu ve kurtuluş yolunu şöyle anlatıyor: "Şeker koyarak her yiyecek ve içeceğe tat eklemek mümkündür. Üstelik sadece tat eklemekle kalmazsanız. Çünkü şeker dildeki tat alma reseptörlerini bloke eder. Bu da beynin farklı şekilde uyarılmasını sağlar. Böylece bağımlılık mekanizması çalışmaya başlar. İşlenmiş şeker, gıda endüstrisi tarafından üretilmiştir. Bu sayede insanların damak zevki kasıtlı bir şekilde değiştirilmiştir. İnsanlar farkında olmadan eroin bağımlısı olunduğu gibi şeker bağımlısı oldular. Tatlı ya da çikolata krizine girmeleri bu yüzdendir.
"ÇOCUKLAR BAĞIMLI OLUYOR"
Şeker bağımlılığı küçük yaştan başlarsa etkileri kaçınılmaz oluyor. Çocuk şekerin tadını aldıktan sonra bir daha bırakamıyor. Çünkü o çocuk şeker bağımlısı olmuştur. Bu da çocuğun gelecekte yaşayacağı bir çok sağlık probleminin kapısını açar. Şekerden kurtulmak için ise öncelikle hayatınızdan çıkaracağınıza inanın. Başlangıç olarak en az bir hafta küçük bir parça bile olsa şekerli hiçbir şey yemeyin. Bu, tat alma dokunuzu bir nebze olsun eski haline getirecek. Ama unutmayın bunu belirli bir dönem değil, ömür boyu devam ettireceksiniz. Hayatınızın geri kalanında şekeri bir ihtiyaç olarak değil, nadir tüketilen bir lüks haline getireceksiniz. Şekerli tüm tatlılardan uzak duracaksınız. Baklava, pasta, çikolata, bal, pekmez, kurabiyelere elinizi sürmeyeceksiniz. Mısır şurubu katkılı paketli gıdalardan kaçacaksınız. Hazır meyve suları, cola, cipsler, fast-food ürünleri hayatınızdan çıkaracaksınız.
Beyaz zehir öldürür Eroin gibi bağımlılık yapan şeker; çikolata, pasta ve baklavadan vazgeçemeyenlerin sonunu getiriyor.