Şap riski sonrası bakanlıktan açıklama: Kırmızı et tüketimi tamamen güvenli
- Gündem
-
- Giriş Tarihi: 02.07.2025 | 12:47
- Güncelleme Tarihi: 02.07.2025 | 12:48
Tarım ve Orman Bakanlığı, şap hastalığının yayılmasını önlemek için önemli bir adım attı. Hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, satış merkezleri ve panayırlar gibi yerlerdeki faaliyetler durduruldu. Bakanlık, et ve süt ürünlerinde herhangi bir arz sorunu olmadığını, mevcut stokların yeterli olduğunu bildirdi. Ayrıca şap hastalığının insanlara bulaşmadığı ve kırmızı et tüketiminin tamamen güvenli olduğu vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, şap hastalığının yayılmasını önlemek ve etkin bir mücadele yürütmek amacıyla önemli bir karar aldı.
HAYVAN SATIŞ YERLERİNDE FAALİYETLER DURDURULDU
Hayvanların yoğun olarak hareket ettiği hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri ile park ve panayırlar dahil olmak üzere tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süreyle durduruldu.
"ET TÜKETİMİNDE RİSK YOK"
Bakanlık yetkilileri, alınan bu tedbirlerin ülkemizin gıda arz güvenliğini hiçbir şekilde tehdit etmediğini vurguladı. Et ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıda temininde herhangi bir aksama beklenmediği, mevcut stoklar ve üretim altyapısının bu süreci karşılayacak düzeyde olduğu belirtildi.
Öte yandan, şap hastalığının zoonoz bir hastalık olmadığı ve insanlara bulaşma riski taşımadığı da kamuoyuyla paylaşıldı. Kırmızı et tüketiminin ise herhangi bir risk taşımadığı, halkın güvenle tüketmeye devam edebileceği bildirildi.