Hıdırellez duası ve dilekleri nasıl yapılır? Hıdırellez'de neler yapılır? Maddeler halinde Hıdırellez gelenekleri...
Yazın başlaması ve sıcak havaların gelmesini simgeleyen Hıdırellez bu sene de geldi çattı. Hızır ve İlyas'ın yeryüzünde buluştukları gün olarak kabul edilen Hıdırellez'in yaklaşmasıyla birlikte bu gün de nelerin yapıldığı merak edilmeye başlandı. Peki, Hıdırellez duası ve dilekleri nasıl yapılır? İşte maddeler halinde 'Hıdırellez'de neler yapılır? sorusunun yanıtı...
Yoğurt mayalama geleneği
Kütahya'nın Tavşanlı ilçesine bağlı Yörük köylerinde bir yıllık yoğurt mayası, Hıdırellez ve bu günü takip eden 2 gün süresince sabah ezanı ile tan ağarması arasındaki sürede doğadaki bitkilerin üzerinden toplanan çiy tanelerinden sağlanır.
Trabzon-Şalpazarı İlçesi'nde maya katılmadan yoğurt yapılır. Mayalama sıcaklığındaki sütün içine besmeleyle bir tahta kaşık konur. Bu şekilde elde edilen maya bir yıl kullanılır ve gelecek yıl tekrar değiştirilir.