Kirazın faydalarını öğrenelim, daha çok tüketelim özellikle iftar sofranızda mutlaka bulunsun. Louisiana State Üniversitesi araştırmacılarının yaptığı açıklamaya göre günde 2 kez kiraz suyu içmek uyku ilacından bile daha çok işe yarıyor. 2014 San Diego Deneysel Biyoloji Toplantısı'nda sunulan araştırma verilerine göre yapılan deneylerde belirli bir yaşın üzerindeki deneklere, 2 hafta boyunca günde 2 kez içirilen kiraz suyu sonrasında uyku düzeylerinde belirgin bir düzen ve uyku sürelerinde 90 dakikayı aşkın uzama görüldüğü belirtildi. Kirazın en bilinen özelliği de idrar söktürücü olması. Bu özelliği kum ve taş birikimi gibi böbrek sorunlarının da önüne geçer. Bağırsak florasını düzenler Kabızlığı ve ishali giderir Sapları kurutulduktan sonra kaynatılıp çay yapılırsa idrar söktürür ve vücuttaki zararlı maddeleri temizler Kiraz sapı kaynatılarak içildiğinde metabolizmayı hızlandırır Hızlı ve sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur. Aşırı ilaç tüketimi ile karaciğerde oluşan yükün azaltılmasında yardımcı olur. Nikotinin vücuttan atılmasında yardımcı olur. Sinirleri kuvvetlendirir Sinir sistemini dinlendirir Kanı temizler. Kolesterolü ve kan şekerini düşürür. Çok iyi bir ağrı kesicidir Ateşi düşürür Sivilce gibi cilt sorunlarını önler Cildi parlatır Nem dengesinin sağlanmasına yardımcı olur Damar sertliğine iyi gelir Romatizma ağrısına iyi gelir Gut hastalığını önler Dizanteriye iyi gelir. Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır Kiraz çiçeği kaynatılıp suyu içilirse, Nezleye ve öksürüğe iyi gelir Kiraz suyu derideki kırışıklıkları gidermekte etkilidir. Pembe kiraz ezilerek yıpranmış ciltlere maske yapılabilir. Kirazın Besin Değerleri: 100 gram tatlı kiraz; Günlük C vitamini ihtiyacının %12'sini (7.0 mg) K vitamini ihtiyacının %3'ünü (2.1 mcg) B6 vitamini ihtiyacının %2'sini Folat ihtiyacının %1'ini (4.0 mcg) A vitamini ihtiyacının %1'ini (64IU) Kalsiyum ihtiyacının %1'ini (13.0 mg) Demir ihtiyacının %2'sini (0.4 mg) Magnezyum ihtiyacının %3'ünü (11.0 mg) Fosfor ihtiyacının %2'sini (21.0 mg) Potasyum ihtiyacının %6'sını (222 mg) Bakır ihtiyacının %3'ünü 0.1 mg) Manganez ihtiyacının %4'ünü (0.1 mg) karşılar.